喜报！东方红湖南菜入选福建湘菜地标美食！



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祝贺东方红湘满天下餐饮管理有限公司

入选   湖南老坛剁椒鱼头

   地标美食代表性企业   


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受邀参加第二十四届中国美食节暨首届中国海鲜美食文化节






   东方红·湖南菜   
创立25年直营18+门店
招牌老坛剁椒鱼头

热销近 10000000份

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东方红老坛剁椒鱼头好吃的秘诀

美味秘诀①
洞庭湖大鱼头现杀现蒸

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甄选来自洞庭湖的鱼
天然大湖/自然生长600天
现点现杀现蒸，肉质鲜美肥厚
新鲜 / 味美 / 营养


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美味秘诀②
手工自制好剁椒

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古法酿造，封坛180天，地窖自然发酵
鲜辣美味一触即发
给予味蕾酣畅淋漓的劲爽体验

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美味秘诀③
鱼头得有好搭档


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自制手工面，口感劲道有弹性
吸收汤汁，更加美味

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湖南好材 · 源头直达

深入民间 · 传承手艺

大厨现炒 · 地道味美



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东方红·湖南菜

恰同学少年，一身湘气出门闯荡
肩肩相连，手臂相依，
不辞万里，只为湘满天下。
吃得苦，耐得烦，霸得蛮，湘人豪情
越岭翻山寻本味，湘菜包罗万象
入闽扎根，不断继承、发展、开拓
湘味热烈，霸蛮行天下。